中谷 割烹・料亭
旬の料理
2025.11.24
一年の締めくくりに、心を込めたおせち
街の空気もどこかあわただしく、年の瀬の気配が色濃くなってまいりました。そんな時季に欠かせないのが、「おせち料理」です。
おせちは、新年を迎えるにあたって、家族の健康や豊かな暮らしを願う、大切な日本の食文化です。黒豆には「まめに暮らせますように」、数の子には「子孫繁栄」、昆布巻きは「よろこぶ」にかけた言葉遊びなど、どのお料理にも、昔の人の願いとやさしさが込められています。
当店では、素材選びから調理までひとつひとつ丁寧に仕上げた、料亭ならではのおせちをご用意いたしました。伝統の味わいを大切にしながらも、現代のご家庭でも楽しんでいただけるよう、ほどよい軽やかさと華やかさを添えています。
ご家族で迎えるお正月に、心のこもったひと箱を。
忘年会や新年会、おせちのご予約も承っております。ご予約はお早めにどうぞ。